十和田湖が紅葉ランキング第1位！
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青森県の紅葉といえば十和田湖。
日本経済新聞社発行、本日付の「NIKKEIプラス1」一面「何でもランキング」にて、十和田湖が水面に映える紅葉ランキング第1位に輝きました！
NHKのブラタモリでも、タモリさんが訪れていた… 続きを読む
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今年も新りんごが入ってきました！
- しかないせんべいの今頃
この秋採れたての「新りんご」がはじまりました。 しかないせんべいのりんごのお菓子は、全て津軽産100%の生のりんごを使用しています。 今年も新りんごが入ってきました(^o^)！品種は「つがる」です。 店頭のりんごの… 続きを読む -
「旅するらぷる」第二回は藤田記念庭園に行きました。
- 旅するらぷる
第二回「旅するらぷる」 書いている方もけっこう楽しい「旅するらぷる」、第二回は弘前市の「藤田記念庭園」に行ってまいりました。 旅すると言いつつ近場で恐縮ですが、藤田記念庭園、実は初訪問です。 弘前公園追手門から歩いて3分… 続きを読む -
「しょうがせんべい」仕上げました。
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素朴な美味しさのしょうがせんべい、仕上げました。 こんばんは。今日は工場からお送りします。今朝、しょうがせんべいの仕上げをしました。 まず「砂糖せんべい」というもとになるおせんべいを焼き、 翌日、生のすりおろししょうがを… 続きを読む -
新企画。「旅するらぷる」はじめました。第一回は弘前城。
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旅のおともに「らぷる」。 しかないせんべいの一番人気、青森県は弘前市のりんごのお菓子「らぷる」。 もともと現社長・専務が福岡の太宰府天満宮にて着想を得たお菓子です。 （詳しくはこちら→https://shikanai.c… 続きを読む -
歳時記菓子「十五夜」2018年9月24日（月）の販売です。
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2019年の「十五夜」記事はこちらです(^^)→https://shikanai.co.jp/4860/ 9月24日は「十五夜」です。しかないせんべいでは、芋きんつばを販売します。 「中秋の名月（十五夜）」とは、旧暦8… 続きを読む -
もうすぐ新りんごの季節です(^o^)
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しかないせんべいでは100％津軽産のりんごを使っています。 日もだんだん短くなってきた今日この頃、弘前市周辺ではそろそろりんごの収穫の時期です。 しかないせんべいの人気NO .１は、りんごのお菓子「らぷる」(^^) … 続きを読む -
「きな粉おはぎ」2018年9月20日の販売です。
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9月20日は彼岸の入りです。きな粉おはぎを販売します(^^) 秋のお彼岸は、秋分の日をはさんで７日間。 太陽が真西に沈み、あの世（彼岸）とこの世（此岸）が 最も近く通じ合える時期と考えられています。 しかないせんべ… 続きを読む -
9月の敬老の日に「長寿えんやき」をどうぞ
- しかないせんべいの今頃
「長寿えんやき」は9月15日・16日・17日の販売です。 9月17日は敬老の日。「長寿えんやき」ご予約受付中です。 お年寄りもお子さんもみんな大好きな「えんやき」で、「これからも元気でね！」の気持ちが伝わります(^^) … 続きを読む -
店内は秋の気配です。
- しかないせんべいの今頃
お月見コーナーはじめました。 「処暑」の販売も終わり、気分は秋です。 お月見コーナーには、 ↓ココアのおせんべいにうさぎの絵柄を描いた「うさぎ小箱」税込500円 ↓たまご・ココア・抹茶のおせんべいに秋の草花を描いた… 続きを読む