しかないせんべいの12ヵ月

こんにちは！鹿内の娘です。 弘前もずっと30度超えの日々でしたが、今日はやっと最高気温26度の予報。 でも雨でムシムシします。。さわやかな秋はまだかな。。   とはいえ暦の上ではもう秋。秋といえば食欲の秋。お月… 続きを読む

2019年8月23日(金)歳時記菓子「処暑」販売です。 みなさんこんにちは～！鹿内の娘です。 このブログを書いている今日は、弘前気温の30度。さらに雨も降ってきて、ムシムシしています。暑さに負けず、みなさん元気にお過ごし… 続きを読む

土用の丑の日、何食べる？ こんにちは！鹿内の娘です(^^) 弘前の今日この頃、朝晩は半袖だと寒いですが、昼間は気温の高い日が増えてきました。7月に入り、ねぷた小屋もそこかしこにできています。 さて7月27日(土)は「土用… 続きを読む

歳時記菓子「水無月」を販売いたします。 6月30日は、一年のちょうど半分にあたります。 しかないせんべいではこの日、一日限定で歳時記菓子「水無月」を販売いたします。 一年のちょうど半分である6月30日には、「夏越の祓（な… 続きを読む

こんにちは！鹿内の娘です。 弘前も日差しのある日が多くなり、初夏の陽気が感じられるようになっています。 当店では、6月・7月の土曜日限定のお菓子として「りんごのわらびもち」を販売いたします。 りんごのわらびもち？ 「りん… 続きを読む

2019年5月21日（火）は「小満」販売日です。 5月21日は、二十四節気の「小満（しょうまん）」です。「小満」は、万物の命が、しだいに満ち満ちていく頃のこと。 この頃には、立夏も過ぎ、暦の上ではもう夏の季節が始まってい… 続きを読む

粒あんを道明寺で包んだお菓子「清明」。 4月5日(金)は、二十四節気のひとつ「清明（せいめい）」です。「清明」とは、全てのものが清らかで、生き生きする頃のこと。そんな清明のイメージをお餅にしました。 粒あんを道明寺で包ん… 続きを読む

こんにちは！鹿内の娘です🌸 弘前はここ最近、とても暖かいです！弘前は弘前公園の桜が有名ですが、例年の見頃は4月下旬頃。今年はこの暖かさだと、もっと早く咲くのでは！？と、社内でもなんだかそわそわ、話題になっ… 続きを読む

3月14日(木)ホワイトデー、せんべいシュー最終日です。 こんにちは！鹿内の娘です。 今季も、昨年の11月から始まった、しかないせんべいのせんべいシュークリーム。毎週土曜日に販売しております「まめシュー」「ごまシュー」は… 続きを読む

一日限定の歳時記菓子「いちご姫」。毎年人気の一日限定お菓子です。 こんにちは！鹿内の娘です。 3月3日（日）は、歳時記菓子「いちご姫」の販売日です。 みずみずしいいちごを、粒あんとピンクの道明寺でふんわり包みます。 春ら… 続きを読む