2018-10-20 弘前のお土産に。りんごのお菓子「らぷる」がおすすめです。 しかないせんべい美味しさのヒミツ りんごのお菓子「らぷる」。弘前のお土産におすすめです。 構想・開発から20年、ふわっとした生地でシャリシャリに煮たりんごを包んだ、しかないせんべい一番人気のりんごのお菓子です。 青森のお土産には何がいいのかな?とお悩み… 続きを読む
2024-11-01 2024年11月7日(木)歳時記菓子「亥の子餅」を販売いたします。 しかないせんべいの12ヵ月 亥の月・亥の日・亥の刻に食べる、亥の子餅。 カレンダーも11月。今年も残すところ2ヵ月!? そろそろタイヤ交換も頭に入れておかないと…。そんな時期です。 歳時記菓子「亥の子餅」は、亥の月・亥の日・亥の刻に食べるとされ… 続きを読む
2024-11-01 「朝焼き三角アップルパイ」11月中、毎週土曜日の販売です。 しかないせんべいの今頃 11月の土曜日は、朝焼きアップルパイ! 朝晩はだいぶ寒くなりました。 りんごの収穫期を迎えている弘前近郊。 今年は、採れたての紅玉りんごを使って、アップルパイを焼きます! 当店の美味しい紅玉アップルパイの味はそのままに… 続きを読む
2024-10-01 弘前プルーンのドイツ風プルーンケーキ。毎週土曜日の販売です。 しかないせんべいの今頃 プルーンの季節です。 収穫の秋。弘前近郊のりんご畑も、続々とりんごが実っています。 りんご農家さんでは、プルーンを栽培しているところも多いこと、ご存知でしたか? プルーンは、弘前の隠れた名産品なのです。 そんなプルー… 続きを読む
2024-10-01 ハロウィンの日!2024年10月31日(木)は「かぼちゃのソイプリン」を販売いたします。 しかないせんべいの12ヵ月 ハッピーハロウィン! 店頭もハロウィンコーナーができると、秋らしさがぐっと増します。 今年のハロウィン10月31日(木)は、新作「かぼちゃのソイプリン」を販売いたします。 ソイプリン? ご存知のとおり、ソイは、豆乳。 … 続きを読む
2024-09-30 店頭は秋らしくなりました。 しかないせんべいの今頃 10月を目の前にして、全国的にはまだ残暑。 西日本では気温が30度となるところも多いようで、びっくりです。 弘前も日中は最高気温27度の予報ですが、朝晩は涼しくなりました。 新寺町本店の店頭も、秋らしいラインナップがな… 続きを読む
2024-09-30 2024年10月15日(火)歳時記菓子「十三夜」を販売いたします。 しかないせんべいの12ヵ月 日中は暖かい(暑い)日もまだありますが、 朝晩はすっかり涼しくなりました。 最近は寝起きになんだかのどが痛いかも!?ということが続いたので、 寝ている間マスクをすることにしています。 そうすると、起きてものどが乾燥して… 続きを読む
2024-08-26 2024年9月17日(火)は歳時記菓子「十五夜」を販売いたします。 しかないせんべいの12ヵ月 残暑。なんだかじめっとしています。 今週も台風が近づいていますが、台風が過ぎると少しは涼しくなるかなぁ…。 これから、気が付けばあっという間に雪が降り始めますから、 この暑さをもう少し楽しんでみてもいいのかもしれませ… 続きを読む
2024-08-17 2024年8月22日(木)歳時記菓子「処暑」を販売いたします。 しかないせんべいの12ヵ月 お盆も終わり、8月も後半にさしかかりました。 弘前のこの夏は、じめじめムシムシとはしていましたが、 昨年の39℃台の猛暑ほどとはならず、 「去年よりは、いい。」が口癖のようになっていました。 皆さんはどんな夏をお… 続きを読む
2024-07-20 2024年7月24日(水)歳時記菓子「土用餅」を販売いたします。 しかないせんべいの12ヵ月 7月24日(水)は、土用の丑の日。 毎日じめじめ、しとしと。湿気の多い弘前です。 夕方のねぷた小屋では、太鼓が鳴り始めました。みなさまいかがお過ごしでしょうか。 来週7月24日(水)は、土用の丑の日。 歳時記菓子「土… 続きを読む
2024-06-19 2024年6月30日(日)歳時記菓子「水無月」を販売いたします。 しかないせんべいの12ヵ月 早いもので一年も半分が過ぎようとしています。 今年も、6月30日は歳時記菓子「水無月」の販売日です。 もっちりとしたういろう生地に、小豆の寒天寄せをのせます。 三角の形は、氷を模したもの。 暑くなってきた季節に、目… 続きを読む