「朝焼き三角アップルパイ」11月中、毎週土曜日の販売です。
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11月の土曜日は、朝焼きアップルパイ！
朝晩はだいぶ寒くなりました。
りんごの収穫期を迎えている弘前近郊。
今年は、採れたての紅玉りんごを使って、アップルパイを焼きます！
当店の美味しい紅玉アップルパイの味はそのままに… 続きを読む
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弘前プルーンのドイツ風プルーンケーキ。毎週土曜日の販売です。
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プルーンの季節です。 収穫の秋。弘前近郊のりんご畑も、続々とりんごが実っています。 りんご農家さんでは、プルーンを栽培しているところも多いこと、ご存知でしたか？ プルーンは、弘前の隠れた名産品なのです。 そんなプルー… 続きを読む -
ハロウィンの日！2024年10月31日（木）は「かぼちゃのソイプリン」を販売いたします。
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ハッピーハロウィン！ 店頭もハロウィンコーナーができると、秋らしさがぐっと増します。 今年のハロウィン10月31日（木）は、新作「かぼちゃのソイプリン」を販売いたします。 ソイプリン？ ご存知のとおり、ソイは、豆乳。 … 続きを読む -
店頭は秋らしくなりました。
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10月を目の前にして、全国的にはまだ残暑。 西日本では気温が30度となるところも多いようで、びっくりです。 弘前も日中は最高気温27度の予報ですが、朝晩は涼しくなりました。 新寺町本店の店頭も、秋らしいラインナップがな… 続きを読む -
2024年10月15日（火）歳時記菓子「十三夜」を販売いたします。
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日中は暖かい（暑い）日もまだありますが、 朝晩はすっかり涼しくなりました。 最近は寝起きになんだかのどが痛いかも！？ということが続いたので、 寝ている間マスクをすることにしています。 そうすると、起きてものどが乾燥して… 続きを読む -
2024年9月17日（火）は歳時記菓子「十五夜」を販売いたします。
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残暑。なんだかじめっとしています。 今週も台風が近づいていますが、台風が過ぎると少しは涼しくなるかなぁ…。 これから、気が付けばあっという間に雪が降り始めますから、 この暑さをもう少し楽しんでみてもいいのかもしれませ… 続きを読む -
2024年8月22日（木）歳時記菓子「処暑」を販売いたします。
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お盆も終わり、8月も後半にさしかかりました。 弘前のこの夏は、じめじめムシムシとはしていましたが、 昨年の39℃台の猛暑ほどとはならず、 「去年よりは、いい。」が口癖のようになっていました。 皆さんはどんな夏をお… 続きを読む -
2024年7月24日（水）歳時記菓子「土用餅」を販売いたします。
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7月24日（水）は、土用の丑の日。 毎日じめじめ、しとしと。湿気の多い弘前です。 夕方のねぷた小屋では、太鼓が鳴り始めました。みなさまいかがお過ごしでしょうか。 来週7月24日(水)は、土用の丑の日。 歳時記菓子「土… 続きを読む -
2024年6月30日（日）歳時記菓子「水無月」を販売いたします。
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早いもので一年も半分が過ぎようとしています。 今年も、6月30日は歳時記菓子「水無月」の販売日です。 もっちりとしたういろう生地に、小豆の寒天寄せをのせます。 三角の形は、氷を模したもの。 暑くなってきた季節に、目… 続きを読む -
2024年5月20日（月）歳時期菓子「小満」を販売いたします。
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5月20日は、二十四節気の「小満」です。 さくらまつりのにぎやかさも、だいぶ落ち着いた今日この頃。 弘前公園の桜の木も、すっかり新緑となりました。 初夏の歳時記菓子「小満（しょうまん）」のお知らせです。 抹茶の浮島に、… 続きを読む