粒あんを道明寺で包んだお菓子「清明」。
4月5日(金)は、二十四節気のひとつ「清明(せいめい)」です。「清明」とは、全てのものが清らかで、生き生きする頃のこと。そんな清明のイメージをお餅にしました。
粒あんを道明寺で包んだお餅に、和風のメレンゲをふわっとのせます。その上から山椒の葉と、練り切りで作ったちょうちょをあしらいました。
4月5日(金)一日限定販売です。新寺町本店・弘前駅アプリーズ店にて販売いたします。
おひとつ220円。3個入り660円、5個入り1100円も、ご用意しております。
ご入学・進級のシーズンです。
この「清明」の頃は、ちょうどご入学や進級のシーズンです。まさに、すべてのものが生き生きとする頃。ぴかぴかのランドセルを背負ったお子さんたちの姿も微笑ましいですよね(*^^*)
↓ランドセルのアイシングクッキーをお入れしたお詰め合わせもございます。アイシングクッキーはすべて手作業でお作りするため、数量が限られています。ご来店時にご希望の数がご用意できない場合もありますが、お使いの日にちなど、店頭でご相談承ります。どうぞお声がけください(^^)
早春のおせんべいも、あります。
また、季節のおせんべいとして「早春譜」も販売中です。
チューリップ・たんぽぽ・すみれ、3種類のおせんべいです。
どうぞ、店頭へお越しください(^^)
雪も溶けて、やっと暖かくなってくる頃です。桜はまだ先ですが、店頭で、どうぞ春の訪れを感じてみてください。
4月5日(金)の「清明」、ご予約受付中です。お電話か、Instagram・facebookにてメッセージをお送りください(^^)