青森県産栗ペースト使用、しかないせんべいの「栗づくしのパイタルト」
食欲の秋到来＼(^o^)／！
毎年この時期は、しかないせんべいでは栗のお菓子がはじまります。第一弾は「栗づくしのパイタルト」。
青森県は、三内丸山遺跡を始め、縄文遺跡が多いことで知られています。縄文時代が続いたのはおよそ1万3千年間。そのうち5〜6千年にわたり、栗の食文化が続いていたそうです。中国4千年の歴史といいますが、それより長い間、食文化としての、栗の壮大な歴史が続いていました。青森の栗は、まさに縄文の栗ブランドです。
しかないせんべいの「栗づくしのパイタルト」は、そんな青森県産の栗ペーストをパイ生地にたっぷりと敷きつめ、タルト風に仕上げました。栗ペーストを敷きつめた上にはさらに半割りの栗をのせ、まさに栗づくし。濃厚な栗の味が楽しめる、贅沢な一品です。
新寺町本店・アプリーズ店のほか、オンラインショップでもお買い求めいただけます(^^)
お正月すぎまでの期間限定発売です。
栗づくしのパイタルト→https://shikanai.co.jp/1449/
