9月9日は「重陽の節句」です。
9月9日は、日本の五節句のひとつ、重陽（ちょうよう）の節句です。
別名「菊の節句」とも言われるこの日、一日限定の歳時記菓子「重陽」を販売いたします。
歳時記菓子「重陽」は、三層仕立ての寒天デザート。
一番下の白い層は、杏仁豆腐。
真ん中の黄色い層は、マンゴー寒天。
一番上の層は、菊の寒天寄せ。
マンゴーの甘酸っぱさと、杏仁の甘味に、菊の黄色い花びらが見た目にも美しいデザートです。
おひとつ税込380円。
9月9日（木）、新寺町本店・弘前駅アプリーズ店での販売です。
９が重なるおめでたい日です。
日本の節句というと、3月3日の桃の節句（上巳の節句）や、5月5日の端午の節句がよく知られています。
そのほかに1月7日の人日（じんじつ）の節句、7月7日の七夕（しちせき）の節句、9月9日の重陽の節句を合わせて、五節句といいます。
中でも9月9日は、特におめでたい日。
古代中国から伝わる陰陽思想では、数字の奇数は「陽」の数とされます。
陽の数のうちで最も大きい「９」が重なるので、9月9日は特におめでたい日とされました。
重陽の節句は、長寿・繁栄の節句。
そんな重陽の節句は、長寿・繁栄の節句。
旧暦9月9日は、菊の見頃でもあることから、別名「菊の節句」とも言われます。
菊を浮かべた「菊酒」を飲む古い習慣もあります。
歳時記菓子「重陽」も、菊酒の花びらが浮かんでいる様子から着想を得ました。
9月9日（木）新寺町本店・弘前駅アプリーズ店での販売です。
そんなおめでたい日に。マンゴーと杏仁と菊の寒天デザートをどうぞお楽しみください。
歳時記菓子「重陽」、おひとつ税込380円。
9月9日（木）、新寺町本店・弘前駅アプリーズ店での販売です。
ご予約は、店頭・お電話（新寺町本店 0172-32-6876 、アプリーズ店 0172-33-1488 ）・InstagramのDM、facebookメッセージにて、承っています。
ご予約、どうぞお待ちしております(^^)
