1月15日は、小正月餅。
元旦せんべいシューに続きまして、新年1月の歳時記菓子は「小正月餅」です。
生から香ばしく煎った落花生、黒ごま、白ごまを求肥に混ぜ込みます。
香ばしさと、豆やごまの食感がとっても美味しいお餅です。
おひとつ税込200円。1月15日（金）の一日限定販売です。
「小正月」とは。
1月1日を「大正月」と呼ぶのに対して、1月15日を「小正月（こしょうがつ）」といいます。
月の満ち欠けを元にした旧暦においては、満月の日（15日）が正月とされていました。
明治になり、新暦を使うようになってからは1月1日を正月とする習慣が広まり、1月15日は「小正月」として残るようになりました。
歳時記菓子「小正月餅」は、1月15日（金）の販売です。
豆とごまの香ばしいお餅。おひとつ税込200円です。
新寺町本店・弘前駅アプリーズ店にて、1月15日（金）の一日限定販売です。
「小正月」まで、もう少し長くお正月気分を味わいましょう(^^)
ご予約は、店頭・お電話（新寺町本店 0172-32-6876 ・アプリーズ店 0172-33-1488）・InstagramのDM、facebookメッセージにて、承っています。