2018-08-03 弘前ねぷた開幕! 周辺のご案内 8月1日より、弘前ねぷたがはじまっています(^^) しかないせんべい本店がある新寺町も、本日出陣しました! ↓見送り絵 ↓横もかっこいいです 新寺町ねぷた愛好会は市長賞を受賞しました! 8月1日~4日は土手町運… 続きを読む
2018-07-22 処暑【2018年8月23日(木)限定販売】 しかないせんべいの12ヵ月 8月23日(木)は「処暑」販売日です。 二十四節気「処暑」は、暑さが少しやわらぐ頃のこと。 しかないせんべいの歳時記菓子「処暑」は、 水まんじゅうに、練りきり製の金魚と水草、大納言小豆をとじこめました。 おひとつ200… 続きを読む
2018-07-11 夏限定「りんご8分の4ゼリー」販売中です。 しかないせんべいの今頃 津軽産「ふじ」を8分割し、自家製コンポートを作ります。 その4カット分を1個のゼリーにしたのが「りんご8分の4ゼリー」。 りんごの食感をほどよく残し、スッキリとしたゼリーに仕上げました。 暑い夏に、冷たく冷やしたゼリーが… 続きを読む
2018-07-10 ねぷたコーナーはじまりました。 しかないせんべいの今頃 ねぷたかご・ねぷたうちわセット・ねぷた小箱はじまりました。 弘前ねぷたまつり、8月1日~7日の開催です! 弘前ねぷたまつりは、三国志や水滸伝などを題材とした、大小およそ80台のねぷたが、 弘前市内を練り歩く夏のお祭りです… 続きを読む
2018-07-06 2018年7月20日(金)土用の丑の日は「土用餅」 しかないせんべいの12ヵ月 7月20日(金)は土用の丑の日。歳時記菓子「土用餅」を販売いたします。 土用は年に4回、ある年によっては2回巡ってきます。 夏の土用は二十四節気「大暑」に近い日で、厳しい暑さを乗り切るために、体にいいものを食べる「食い… 続きを読む
2018-06-09 初夏限定、りんごのわらび餅はじまりました。 しかないせんべいの今頃 6月7月の土日限定、しかないせんべいのりんごのわらび餅、販売開始です(^^) 黒蜜の代わりに、しかないせんべいの特製りんごシロップをかけて食べるわらび餅です。 わらび餅自体にも、りんごシロップを練りこんでいます。 … 続きを読む
2018-06-01 水無月【2018年6月30日(土)限定販売】 しかないせんべいの12ヵ月 6月30日(土)は歳時記菓子「水無月」を販売いたします。 一年の半分にあたるこの日は、各地で「夏越の祓」という行事が催されます。 弘前では、品川町の胸肩神社と岩木山神社で「茅の輪くぐり」で厄除けができます。 この「夏越の… 続きを読む
2018-05-01 小満【2018年5月21日(月)限定販売】 しかないせんべいの12ヵ月 5月21日(月)は歳時記菓子「小満」を販売いたします。 二十四節気のひとつ「小満」とは、いのちがしだいに満ち満ちていくころのこと。 草木も花も動物も、日を浴びて輝く季節です。 しかないせんべいでは、そんな新緑の季節をイメ… 続きを読む
2018-03-25 清明【2018年4月5日(木)限定販売】 しかないせんべいの12ヵ月 4月5日(木)は歳時記菓子「清明」を販売いたします。 二十四節気のひとつ「清明」とは、すべてのものが清らかで 生き生きとするころのこと。 若葉が萌え、花が咲き、鳥が舞い歌う、生命が輝く季節の到来です。 そんな「清明」のイ… 続きを読む
2018-03-15 春彼岸ぼたもち【2018年3月21日(水)限定販売】 しかないせんべいの12ヵ月 3月21日(水)は春のお彼岸中日。 しかないせんべいでは、春彼岸のさくらぼたもちを販売いたします。 3月21日は春分の日。 春分とは、太陽が真東から昇り、真西に沈む日のこと。 この日を中日に、前後3日を含めた7日間が春の… 続きを読む