「小正月餅」。豆とごまの食感が美味しいお餅です。
みなさん、あけましておめでとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします(^^)
早速のお知らせ。新年一発目の歳時記菓子は、1月15日販売の「小正月餅(こしょうがつもち)」です。
求肥に、落花生・白ごま・黒ごまを混ぜ込みます。
煎った豆とごまの香ばしさと、カリカリ・プチプチの食感が美味しいお餅です。
1月15日(土)、新寺町本店・弘前駅アプリーズ店にて販売いたします。
おひとつ税込220円です。
「小正月(こしょうがつ)」とは。
1月1日を「大正月(おおしょうがつ)」と呼ぶのに対して、
1月15日は「小正月(こしょうがつ)」と呼ばれます。
これは、古くに満月の日を正月としたことの名残からきています。
月の満ち欠けをもとにした太陰暦では15日が満月の日。
新月である一日から始まる正月を「大正月」に対して、満月である15日を「小正月」としました。
小正月は、別名「女正月(おんなしょうがつ)」とも呼ばれ、お正月に忙しく働いた女性をいたわる日ともされました。
「小正月餅」は1月15日(土)の販売です。
お正月気分も抜けつつある一月半ば。
「小正月餅」で、もう少しお正月気分を楽しんではいかがでしょう?
おひとつ税込220円。
1月15日(土)、新寺町本店・弘前駅アプリーズ店での販売です。
ご予約は、店頭・お電話(新寺町本店 0172-32-6876 、アプリーズ店 0172-33-1488 )・InstagramのDM、facebookメッセージにて、承っています。
1月15日(土)、せんべいシュークリームはお休みします。
1月15日は土曜日ですが、「小正月餅」販売のため、せんべいシュークリームは販売をお休みいたします。