2021年4月4日（日）歳時記菓子「清明」を販売いたします。
4月4日（日）は、二十四節気の「清明（せいめい）」です。
二十四節気とは？
「二十四節気（にじゅうしせっき）は、今でも立春、春分、夏至など、季節を表す言葉として用いられています。1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれぞれを6つに分けたもの」のこと。（国立国会図書館webページより引用）
1年を24に分けたものが二十四節気ということです。
「清明（せいめい）」も、その二十四節気の一つで、すべてのものが清らかで、生き生きするころを表しています。
歳時記菓子「清明」
そんな「清明（せいめい）」をイメージしてお作りしたのが歳時記菓子「清明」です。
道明寺で作った、粒あん入りのお餅に、和風メレンゲをふわっとのせて
その上には山椒の葉と、練り切り製のちょうちょをのせます。
おひとつ税込220円です。
新寺町本店・弘前駅アプリーズ店での販売です。
2021年4月4日（日）の販売です。
新寺町本店・弘前駅アプリーズ店にてお求めいただけます。
↓こちらは昨年お作りしたもののお写真。
たくさん並ぶと、また可愛らしいです(^^)
春の到来を、感じていただけたら。
ご予約は、店頭・お電話（新寺町本店 0172-32-6876 ・アプリーズ店 0172-33-1488）・InstagramのDM、facebookメッセージにて、承っています。
弘前の桜はまだもう少し先ですが、当店の歳時記菓子で、春の到来を感じていただけたら何より嬉しく思います。
