みなさんこんにちは。鹿内です。
今日の弘前市内、最高気温28度。もう夏ですね。
6月からは土曜日限定「りんごのわらびもち」も始まり、初夏らしくなってきました。
歳時記菓子「水無月」は6月30日(火)です。
さて、お次の歳時記菓子は「水無月」。
一年のちょうど半分あたる6月30日には、「夏越の祓え」という行事が行われます。
これまで半年の穢れを祓い、これから半年の無病息災を祈ります。
今年、これまでの半年は、みんな大変だったよねぇ…。としみじみ。
弊社社内の「みんな」もそうですし、弘前市内、青森県内、日本、果ては世界のみなさんも。これから半年、みなさん無事に元気に過ごせたら何よりです。
歳時記菓子「水無月」は、もっちりとしたういろう生地に
大納言小豆の寒天寄せを流した、涼しげなお菓子です。
おひとつ200円です。