処暑【2018年8月23日（木）限定販売】
- しかないせんべいの12ヵ月
8月23日（木）は「処暑」販売日です。
二十四節気「処暑」は、暑さが少しやわらぐ頃のこと。
しかないせんべいの歳時記菓子「処暑」は、
水まんじゅうに、練りきり製の金魚と水草、大納言小豆をとじこめました。
おひとつ200… 続きを読む
2018年7月
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夏限定「りんご８分の４ゼリー」販売中です。
- しかないせんべいの今頃
津軽産「ふじ」を８分割し、自家製コンポートを作ります。 その４カット分を１個のゼリーにしたのが「りんご８分の４ゼリー」。 りんごの食感をほどよく残し、スッキリとしたゼリーに仕上げました。 暑い夏に、冷たく冷やしたゼリーが… 続きを読む -
ねぷたコーナーはじまりました。
- しかないせんべいの今頃
ねぷたかご・ねぷたうちわセット・ねぷた小箱はじまりました。 弘前ねぷたまつり、8月1日～7日の開催です！ 弘前ねぷたまつりは、三国志や水滸伝などを題材とした、大小およそ80台のねぷたが、 弘前市内を練り歩く夏のお祭りです… 続きを読む -
2018年7月20日（金）土用の丑の日は「土用餅」
- しかないせんべいの12ヵ月
7月20日（金）は土用の丑の日。歳時記菓子「土用餅」を販売いたします。 土用は年に４回、ある年によっては２回巡ってきます。 夏の土用は二十四節気「大暑」に近い日で、厳しい暑さを乗り切るために、体にいいものを食べる「食い… 続きを読む