今年も、柚子香る「冬至餅」販売いたします。
毎年人気の歳時期菓子「冬至餅」。
今年も2022年12月22日(木)が販売日です。
おひとつ税込240円。
2022年12月22日(木)、新寺町本店・弘前駅アプリーズ店での販売です。
生の柚子をたっぷり使ってお作りします。
生の柚子をゴロゴロ。
一つ一つ皮をむいて、求肥には刻んだ皮を練り込み、
餡には絞り汁をたっぷり混ぜ込みます。
柚子の香りを、口いっぱいに楽しめるお餅です(^^)
冬至の日に。
冬至は、昼と夜の長さが同じになる日。
「一陽来復(いちようらいふく)」ともいいます。
この日を境に日が長くなっていくことから、古くから縁起の良い日とされてきました。
今年の弘前は、先週から雪が続いています。
これからだんだん日が長くなっていくと思うと、すこーし気持ちが明るくなってくる気がします(^^)
新寺町本店・弘前駅アプリーズ店にてどうぞ。
ご予約は、店頭・お電話(新寺町本店 0172-32-6876 、アプリーズ店 0172-33-1488 )・InstagramのDM、facebookメッセージにて、承っています。
冬至の日に、柚子香る「冬至餅」。どうぞお楽しみください。