12月24日（木）の販売です。
12月24日（木）一日限定販売。イギリスの伝統菓子「ヴィクトリアケーキ」を、クリスマス風にアレンジしてお作りします。おひとつ税込380円です。
お日持ちは12月27日（日）までです。
ヴィクトリアケーキ。
19世紀にイギリス女王として君臨したヴィクトリア女王は、世界各地の植民地化を推し進め、イギリスに繁栄をもたらしたとされています。
そんなヴィクトリア女王の名前を冠したこのケーキ。
女王の名前ではありますが、バターケーキにラズベリージャムなどを挟んだ、とてもシンプルなケーキです。
イギリスの習慣、アフタヌーンティーの始まりともされています。
今回お作りするものは、ココア生地のバターケーキに、弘前らしくプルーンジャムを挟みます。
雪に見立てた砂糖がけと、ナッツやベリーで飾り付け。
アフタヌーンティー仕様ということで、少し甘めのケーキになっています。
紅茶やコーヒーと一緒に、じっくりとお召し上がりいただきたいと思います。
今年は特に大変な一年でしたから、クリスマスを含んだ週末、ぜひゆっくりと時間をとって、少しでもホッとした時間を過ごしてもらえたら。そんなお手伝いをしたいと思ってお作りしました。
新寺町本店・弘前駅アプリーズ店での販売です。
新寺町本店・弘前駅アプリーズ店にて、12月24日（木）の一日限定販売です。
お日持ちは12月27日（日）まで。週末までゆっくりとお召し上がりいただけます。
ご予約は、店頭・お電話（新寺町本店 0172-32-6876 ・アプリーズ店 0172-33-1488）・InstagramのDM、facebookメッセージにて、承っています。