３月２１日（水）は春のお彼岸中日。
しかないせんべいでは、春彼岸のさくらぼたもちを販売いたします。
３月２１日は春分の日。
春分とは、太陽が真東から昇り、真西に沈む日のこと。
この日を中日に、前後３日を含めた７日間が春のお彼岸です。
しかないせんべいのぼたもちは、紫黒玄米ともち米で、甘さ控えめの粒あんを包みます。
仕上げは京挽ききな粉をまぶして、桜の塩漬けをちょこんと乗せます。
昼と夜が同じ長さになるこの時期は、あの世とこの世、
彼岸と此岸が近づく時期でもあります。
ご先祖様に思いを馳せつつ、しかないせんべいのさくらぼたもちをどうぞ。
おひとつ150円。
新寺町本店と弘前駅アプリーズ店での販売です。
お問い合わせ、ご予約は新寺町本店0172-32-6876へどうぞ。