こあき

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koaki

薄く輪切りにスライスしたりんごをせんべいと一緒に焼き上げました。りんごのさわやかな風味が口いっぱいに広がります。

 

「こあき」の由来は、「小さな秋」。津軽地方の秋は、辺り一面ルビー色に輝くりんごで覆われます。その景色とりんごのおいしさを繊細で小さな煎餅に仕上げました。丹精込められたりんごを丁寧に輪切りにし、煎餅に焼き上げております。お口の中に広がる津軽の景色をご堪能ください。

 

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