りんごがゴロゴロクーヘン

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「りんごがゴロゴロクーヘン」は、その名の通り、角切りのりんごがゴロゴロとたくさん入った、当店人気のりんごのケーキです。

「クーヘン」とは、ドイツ語でケーキのこと。りんごがゴロゴロ入ってどっしりした感じが、ケーキというより「クーヘン」という言葉がぴったりです。

 

使っているりんごはもちろん津軽産100%。津軽のりんご畑で採れたりんごが、ゴロゴロ入っています。

香りよいシナモンの風味が、角切りりんごと相性抜群。

生地よりりんごを多く使い、ぎゅぎゅっと満足感ある食べごたえです。

津軽・弘前ならでは、りんごをたくさん使った、しかないせんべいの「りんごがゴロゴロクーヘン」。ぜひ一度、お試しください。切り分けて3〜4人でどうぞ。

夏は冷やして食べるととても美味しいです!冬はトースターやレンジで軽く温めてどうぞ。アイスを添えても美味!


↓作っているところをを少しだけご紹介↓

ひとつひとつ手作業で、生地を型に流し込みます。

 

低温でじっくり1時間。ゆっくり焼き上げることで、りんごとクーヘン生地がよくなじみます。

店頭でも人気の「りんごがゴロゴロクーヘン」、おすすめの一品です(^o^)


賞味期限:約7日

保存方法:直射日光を避け常温で保存

食物アレルギー特定原材料等(27品目):小麦、りんご、乳、卵

  • 単品
    ¥560
    数量
  • 1個〔箱入り〕
    ¥646
    数量